2014/3/4

科學研究喝咖啡的最佳時間(The best time to drink coffee according to science)

引用自日本我愛咖啡的一篇文章: The best time to drink coffee according to science

總結這篇文章,要喝咖啡提振精神,最好在三餐間的空檔。如此,可以避免和身體自然的激素重複作用,也避免咖啡因的效果降低。





你的身體有自己的節奏,並且由生理時鐘所主導。
你的生理時鐘是體內的24小時賀爾蒙循環。他告訴你甚麼時候該起床、吃飯、睡覺和許多其他事情。


在這節奏中的某些時刻,一種讓你有精神維持警戒的賀爾蒙,皮質醇,會被產生。
皮質醇產生的高峰在早上八點至九點,代表你的身體這段時間自己自然地補充咖啡因(雖然實際上沒有咖啡因)。
假如你在這皮質醇的高峰時喝咖啡,咖啡因的效果因你本來就很有精神而大幅消退。
在你不需要時消耗咖啡因,會使你的身體對它產生抗體,進而使咖啡因的效果大打折扣。
因此,當你發現在你提高每日的咖啡量來取得你想要的提振精神時,試著在你的一天中幾次皮質醇下降後再喝咖啡。因此最好在早上9:30至11:00間和下午1:30至5:00,晚上是睡覺時間,
還是不喝的好。

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